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教你如何鑒別冬蟲夏草的真偽?

返回列表 來源:延瑾堂 瀏覽:- 發布日期:2017-10-11 17:20:13【

冬蟲夏草是一種真菌,是一種特殊的蟲和真菌共生的生物體。是冬蟲夏草真菌的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾(鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲)的幼蟲,以其體內的有機物質作為營養能量來源進行寄生生活,經過不斷生長發育和分化後,最終菌絲體扭結並形成子座伸出寄主外殼,從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。

冬蟲夏草是麥角菌科真菌寄生蟲在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的幹燥物。蟲體像蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表麵黃棕色,有明顯環紋20-30,近頭部環紋細密,頭部橙紅色,腹部有足8對,易折。

質脆易斷,斷麵黃白色。子座多單生,深棕色,不易折斷,斷麵淺棕色,微腥,微苦。

偽品1:植物澱粉加工製作。碘酒試驗呈藍紫色。

偽品2:唇形科植物地殘的幹燥塊莖。紡棰形,兩端略尖,長15-70mm,直徑3-7mm,表麵黃棕色,有4-15個環節,易折,斷麵類白色。微甜那曲蟲草價格。

偽品3:麥角菌科真菌亞香棒蟲草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的幹燥物青海果洛冬蟲夏草基地。大小近似正品,可見黑點狀氣門,頭部紅褐/紫黑色冬蟲夏草的zui佳吃法。子座無不孕端,微鹹。

用品:涼山蟲草,麥角菌科真菌涼山蟲草寄生在鱗翅目昆蟲幼蟲的子座和幼蟲屍體的幹燥物冬蟲夏草圖片。長約4cm,直徑5-9mm,腹部有足約10對。子座長約30cm,微腥,味淡。

文/《延瑾堂冬蟲夏草》

來源:www.ag1240.com

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